９月に新潟県の月岡温泉「摩周」に行ってきましたが、今回は摩周のお食事についての感想を紹介しようと思います。
個人的には、朝食はちょっと物足りない内容でしたが、夕食の「海鮮会席」はとても美味しくて満足。
また、食事会場もとてもキレイでおしゃれな雰囲気で、終始リラックスして食事することができました。
月岡温泉「摩周」の夕食・朝食について気になっている方は、ぜひご覧になってみてください！
【摩周の食事会場】落ち着きと高級感がある雰囲気！個室なのも良い
たしか夕食と朝食の会場は２つありましたが、僕は「雪terrace あかり」という方でした。
入り口からはこのような光景。ひと目見ただけで「落ち着いた雰囲気で高級感があるなぁ」という印象です。
やっぱり2018年に全館リニューアルしてるだけあって、古さはまったく感じないですね。
こちらの会場は個室レストランなので、周りの目を気にせず食事ができます。
そして↑のように個室もめちゃくちゃ新しくてキレイ。清潔感があるのはとても良いですね。
また個室はとても広いので、ゆったりとくつろげるのも良いところ。
【夕食】魚が食べたいなら海鮮会席はおすすめ！お魚中心で良い
まずは夕食です。
海鮮会席のプランにしていたので、お魚中心のお品書き。
こちらは食前酒。やまもも酒と言って、ちょうど良い甘さ。
こちらは前菜類。９月の終わりくらいだったので、ほんのり秋仕様。
- 新発田名物の「から寿司」
- 焼き枝豆
- かきのもと白和え
- アスパラ生ハム添え
- ドライトマト
- 新発田産和牛たけのこ巻き
- 手長海老のから揚げ
こちらはお造り５点盛り。見た目も良くて、実際に食べても鮮度が良いなと感じました。
こちらは甘鯛の焼物。西京焼きに近い感じでおいしい。味付けが完璧で、お酒やご飯が進んじゃいます。
こちらは温物のソフトシェルクラブから揚げ。手前のししとうの存在感がすごい笑
カニのから揚げはあまり食べたことないですが、サクサクした食感で意外とおいしいです。
そしてこちらがメインディッシュの海鮮しゃぶしゃぶ。
ズワイ蟹の足が２本、たこ、鯛、野菜類という内容。やっぱりカニのしゃぶしゃぶは特別感があって良いですね。
鯛とタコのしゃぶしゃぶも良いですが、やっぱりカニしゃぶはウマい。
お米は新潟の月岡産コシヒカリ。そして松茸と湯葉のお吸い物。
ご飯はもちろん美味しいですし、お吸い物も上品で文句なしです。
締めのデザートは、手作りの黒糖プリン、ルレクチェのコンフォート、柿になります。
果物とスイーツのバランスがちょうど良い感じです。
【朝食】ちょっとヘルシーすぎるかも？好みが分かれそう(9月)
そしてお次は朝食です。こちらがお品書き。
車麩の煮物、きのこ味噌、焼き茄子の胡麻あんかけ、お漬物、フルーツ。
グリーンサラダ、銀鮭、玉子焼き、筋子、茶碗蒸しのスープ仕立て、プレーンのヤスダヨーグルト。
ご飯は夕食と同じく月岡産コシヒカリ。
ワカメと丸麩のお味噌汁。
以上が今回の朝食の一覧になります。朝食はちょっとヘルシーすぎるかな？というところ。
朝はあっさりと済ませたい方には良いかもしれませんが、僕にはちょっと物足りない感じがしました。
ドリンクメニューなどはQRコードを読み取って注文
食事のときにちょっと驚いたのが、追加注文は専用のQRコードを読み取って行うスタイルなこと。
一応ボカシを入れていますが、これを読み取ることでメニュー一覧画面に移ります。
↑がメニュー一覧画面。ここから選んで注文します。
こういうシステムがあるなんて便利だなぁと思いましたし、店員さんとの接触も減るのでメリットは大きい気がします。
スマホ操作が苦手な方もいるかもしれませんが、けっこう簡単なので問題はないかと思います。
まとめ：夕食は満足感があるけど朝食は物足りないかも
ということで月岡温泉「摩周」の夕食・朝食のレビューでした。
あくまで一例になりますが、実際の料理を見ることで想像が膨らみやすいのではないでしょうか。
個人的な感想としては、夕食は満足感があって期待はできるけど、朝食はさすがに物足りないかなというところ。
夕食はコースのコンセプトに沿った料理が多く出てきますし、質と量も十分で食べてよかったと思えましたが、朝食はもっとメイン感があるおかずが欲しい。
月岡温泉の「摩周」に宿泊しようと思っている方は、ぜひ参考のひとつにしてみてください！