ジャパネットたかた「グルメ定期便：絶品お肉と海鮮コース」の７ヶ月目。
今回４月は「山形牛 肩すき焼き用」。ジャパネットのグルメ定期便ではすき焼き用のお肉が多いんですが、今回は山形牛になります。
山形牛はあまりメジャーではありませんが、もちろん高級肉の部類。なので期待はしていましたが、ちょっとあっさり過ぎて高級肉を食べている感覚は弱いかもという感想。
ということで今回の記事では、ジャパネットたかたのグルメ定期便の７ヶ月目「山形牛 肩すき焼き用」についての詳しい感想・レビュー、買ってみて分かった事などを紹介していきたいと思います。
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ジャパネットたかた グルメ定期便4月 山形牛 肩すき焼き用
今回の山形牛はこのようなダンボールに梱包されて届きました。もちろんですが冷凍品です。
ダンボールから出してみると、このような黒い化粧箱になっています。
品質表示ですが、しっかりと山形県産の牛肩肉と明記されていますね。
内容量はグルメ定期便の量としては、少なめの600gです。
賞味期限はおよそ３ヶ月くらいになります。
化粧箱のフタを開けると、↑のような専用紙に包まれる形でお肉が入っています。
この専用紙を開けると、↑のような感じで山形牛が入っています。
これで8,980円というわけですが、なんか量が少ないと思う方は多いのではないでしょうかね。
凍っている状態ですが、お肉の霜降り具合はこんな感じ。まぁちょうど良いサシの入り具合でしょうか。
ちなみに今回は牛脂も一緒に入っていました。これはちょうど良いですね。
今月のグルメ通信のチラシ。生産者は「株式会社山形ミートランド」という会社の模様。
ちなみに今回は働いている人の顔が分からないパターンです。
「山形牛 肩すき焼き用」と書いてあるように、おすすめの食べ方はすき焼きの模様。
応用レシピも書いてありますが、実際はすき焼きでしか食べないような気がしますね。
解凍方法は、化粧箱のまま冷蔵庫に入れて、５～６時間くらいかけて解凍する感じです。
調理の直前には冷蔵庫から出しておくと、さらに美味しく食べられます。
サシの割にあっさり過ぎる⇒お肉のうまみが弱い気がする
早速お肉を解凍してみました。やっぱり解凍すると、↑のようにお肉の色に赤みが増しておいしそうに映りますね。
ちょっと分かりづらいですが、お肉は↑のように畳まれています。
畳まれているお肉を広げてみると、けっこう大きいのが分かると思います。
こうやってみると、サシと赤みのバランスはちょうど良いように見えます。
今回の山形牛も、とりあえず最初は軽く焼いて食べてみました。
薄切りなのですぐ火が入ります。ちなみに割り下は今半のモノを使いました。
純粋なお肉の味ですが、今回の山形牛はちょっとあっさりし過ぎていると思います。
ある程度あっさりしているくらいだと食べやすくて良いんですが、あっさりし過ぎなのでお肉のうまみが薄い気がします。
そして他の具材と一緒にすき焼きで食べてみました。
すき焼きで食べてみても、もちろん美味しいことは美味しいです。特に肉の臭みなども無いですし。
ただやっぱりお肉があっさり過ぎで味が薄めなので、なんかすき焼きのタレに負けている感じがあります。
ちなみに600gだと、すき焼きを２回すると全て食べきってしまいます。
なので家族が多いとすぐ無くなってしまうんじゃないかと思います。
このお肉の質で8,980円(600g)はちょっと高いかなと思う
実際食べて思いましたが、やっぱりこのお肉の質で8,980円というのは高いです。
高級肉を食べている感覚は弱いし、さらに600gと量が少なめなのに・・・これはコスパが悪い。
ジャパネットのグルメ定期便ですき焼き肉はある程度食べていますが、ハズレ商品かなという感想です。
すき焼き以外の食べ方もしづらいですし、なんか考えれば考えるほど微妙に思いますね。
まとめ：わざわざ定期便で食べなくても良いと思う
ということで、この記事のまとめです。
- この山形牛肩すき焼き肉が8,980円というのは、高すぎでコスパが悪い
- 量が600gと少なめなので、家族４人くらいですぐ食べ終わると思う
- あっさりしすぎているので肉のうまみが薄い気がする
- 美味しいことは美味しいけど、定期便として届くにはガッカリ感が強い
- お肉と一緒に牛脂が付いているのは嬉しい
- 生産者の顔が見られればもっと良かった
今月のグルメ定期便「山形牛肩すき焼き肉」は、全体的に微妙で僕は満足できない内容でした。
ジャパネットのグルメ定期便は8,980円なので、決して安くはありません。
毎月届く定期便で、その値段に見合っていないグルメが届くのはガッカリ感が強いですしね。
ということで山形牛肩すき焼き肉の詳しいレビューでした。
ジャパネットのグルメ定期便を契約しようかなと思っている方は、ぜひ参考のひとつにしてみてください。
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