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【ジャパネット グルメ定期便】とろける食感の仙台牛ロース!サシが細かくて上質(1ヶ月目)

2021年10月17日

https://ziplock.info

ジャパネットたかたで展開している「グルメ定期便」。こだわりの絶品グルメが毎月お得な定額(8,980円)で届くというのが謳い文句です。

じっぷ
しかも初月無料という特典付き。

家で過ごすことが多くなっているし、なかなか全国のグルメを食べられる機会も少ないので、思い切って僕も契約してみました。

選んだのは「絶品お肉と海鮮コース」で、お肉と海鮮三昧になります。

 

先日、初回のグルメである「仙台牛のロース肉」が届いたので、早速この食材をおいしくいただいてみました。ちなみにグルメの質は、マジで高級店で出てくるようなレベルでした。

ということで今回の記事では、ジャパネットたかたのグルメ定期便の1ヶ月目「仙台牛のロース肉」についての詳しい感想・レビュー、買ってみて分かった事などを紹介していきたいと思います。

これから毎月いろいろなグルメが届くので、このブログでその都度紹介していこうかなと思います。

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ジャパネットたかた グルメ定期便10月 仙台牛ロース

冒頭で述べたように、初月は仙台牛のロース肉が届きました。もちろんクール便で、梱包は↑のような感じ。

生産元は「みなとや」という会社のようです。おそらくですが、産地から直送しているような気がします。

そして肝心のお肉がこちら。見ただけでもお肉の上質さが分かるのではないでしょうか。

350gが2つ入っていて計700g。それぞれ6切れずつ入っています。冷凍状態なので、すぐさま冷凍庫へIN。

近くで撮ってみると、サシの入り方がとてもキレイなのが分かりますね。

しっかりと宮城県産の黒毛和種「仙台牛」と明記されています。

賞味期限は12月30日になっているので、大体2ヶ月半くらいは持つ模様。

ちなみにロット番号も記載されています。こういう情報が目に届くのは、食べる側にとって良いことかなとも思います。

それとグルメ通信というチラシも入っていました。生産者からのメッセージとして、送られてくるグルメの紹介情報が記載されています。

このように生産者の方々の情報が載っているというのも、食べる側としては安心感がありますよね。

じっぷ
どこが生産していて販売しているか不明だと、さすがに心配になりますしね。

来月以降に届けられるグルメ情報も載っているので、なにが届くのか分からなくなることも無いですね。

グルメ定期便を利用する上での注意点などもちゃんと記載されているので、なにかあれば参考にできます。

解凍するとよく分かる霜降り!1枚が大きくて満足度もある

早速ですが、解凍させてみた仙台牛がこちら。やっぱり解凍するとより赤みが増して、美味しそうでキレイな色になりますね。

じっぷ
ちなみに解凍方法は、冷蔵庫に移して6~8時間放置するだけでOK。

近くでみるとキレイな霜降り!柔らかくて溶けやすいんだろうなという見た目。

畳まれていた肉を広げてみましたが、トレーからはみ出るくらいの大きさ!こんなにデカいと思っていなかったのでビックリです。

じっぷ
必要であれば包丁でカットしちゃえば良いですね。

まずは、肉だけをササッと焼いていきます。

小さめのホットプレートを使っていると、肉が乗り切らないかもしれないです。

薄切りなので、少し火にかけただけで丁度いい感じになりますね。

途中、割下を入れて味付け。ジャパネットのテレビ実演で焼いていたときのような美味しそうな感じになってきました!

状態が良いお肉なので、軽く赤みが残ったタイミングで良い感じ。

じっぷ
見てるだけで食欲をそそる画ですね。

そして生卵の中へIN。このサイズ感のすき焼きはなかなか贅沢ではないでしょうかね。

実際に食べてみると、お肉がホロッとしていて溶けるような感じ。なので、これだけお肉が大きいほうが丁度良いのかも。

それとけっこう霜がふっているお肉ですが、その割にはあっさりしていて食べやすいとも思いました。

 

また、冷凍されているので多少は味とか鮮度が落ちるかな?と思いましたが、そういう心配も不要。

多少赤みがある状態で食べましたが、肉の臭みはまったくありません。いい肉を扱っているお店で出てくるモノと変わりなし

そして、今度は野菜などと一緒にすき焼き!ほかの具材と一緒に煮込んでも、大きい肉の存在感がすごいです。

割下で煮込んでも、とても美味しそう!肉にちゃんと火が入ると、さらに柔らかくてホロホロな感じになります。

もはやお肉が大きすぎて、下にのせた野菜が見えないですね笑

お肉を割下でササッと焼くのもいいですが、こうやって野菜と一緒にすき焼きにするのも最高。

おすすめの食べ方がすき焼きと書いてあるように、薄切りでとても柔らかく、口に入れると溶けるような感じが良いと思います。

さらに、焼き肉にしてワサビ醤油で食べてみました。こういうシンプルな味付けで食べるのもご飯が進みます。

じっぷ
食べごたえがあるので、1、2枚食べるだけでも「肉を食べた~」という感覚になって満足感あり。

せっかくなので割下は今半のものを使いました

割下は、すき焼きで有名な今半のモノを買って使いました。

最初は使えればなんでも良かったんですが、せっかく良いお肉を食べるので、普段より高いモノをチョイス。

ちなみに今回使用した今半の割下はストレートタイプなので、そのまま薄めずに使うことができます。

もちろんいつも使うような割下で良いと思いますが、せっかくなので割下にこだわってみるのもアリです。

仙台牛のロースを食べてみて気になったところ

食べてみて満足感があった仙台牛ですが、食べていて気になったこともあったので紹介します。

4人家族より多いとちょっと足りないかも?

今回の仙台牛は計700gの内容量。

僕は妻と2人なので十分な量ですが、4人を超える家族だとちょっと足りないかなと思います。

じっぷ
4人だと、ちょうど一晩で食べ切るくらいのペースになるかなという感じ。

 

また、食べ盛りの子供などがいる場合だと、4人でも物足りなくなるかもしれないので、やっぱり家族構成は気にしたほうが良い気がします

じっぷ
せっかく家族が集まってご馳走!というときに、お肉が足りなくなっちゃうと残念ですしね。

一度に食べすぎると胃がもたれるかも

お肉を見ると分かりますが、しっかりとした霜降り肉なので、さすがに一度に食べすぎると肉の脂が重く感じます。

じっぷ
薄切りにはなっていますが1枚1枚が大きいですし、油断すると胃がもたれるかも。

なので、もちろん美味しいことには間違いないですが、必要な分だけ解凍して食べるようにした方が良いと思います。

せっかくの良いお肉なので美味しく食べられたほうがいいですし、こういうグルメで胃もたれを起こすのは勿体ないので、注意点かなというところ。

まとめ

ということで、ジャパネットのグルメ定期便「仙台牛ロース」のまとめです。

  • とてもキレイなサシが入っていて、見た目も味も上質
  • 解凍しても鮮度が良いので、軽く焼くだけでも美味しく食べられる
  • 1枚1枚は薄いけど、サイズが大きいので食べごたえがある
  • 4人より多い家族だと、一晩でも足りない量かも
  • 霜降りがすごいので、一気に食べすぎて胃もたれを起こさないように注意

もちろんお肉の状態は素晴らしいので、ぜひとも食べてみてほしいクオリティ。

これなら8,980円がお得だなと思えるので、個人的には満足しています。

 

ジャパネットグルメ定期便「お肉と海鮮」にはいくつかコースがありますが、人気企画ですぐ埋まるので、どれも契約できないかもしれません。

ただ、また急に募集をかけるタイミングがあると思うので、契約したいなという方の参考になればと思います。

それでは、また別のグルメが届き次第レビューをしていきます!今回はこの辺で!

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